Alimentación vegana

Alimentación vegana

Una alimentación saludable y una alimentación vegana pueden ir perfectamente ligadas, si quieres dar el paso a un estilo de alimentación plant based, o si ya llevas una alimentación vegana, te puedo ayudar con recetas nuevas, saludables y evitando cualquier posible déficit nutricional. Además, una alimentación vegana es perfectamente compatible con la mejora en el rendimiento deportivo, la pérdida de peso, o el objetivo deseado.

¿Falta de proteína? ¿déficits? mitos, mitos y más mitos

El veganismo está lleno de mitos, y algunos de ellos son aquel de “te van a faltar proteínas” o “vas a tener déficit de nutrientes”. Una alimentación basada en vegetales no tiene por qué tener ninguna carencia nutricional, eso sí, debe estar bien planificada y bien pautada.

Lanzarse a la aventura sin nociones sobre nutrición puede resultar complicado, ya que, si bien es cierto que no tiene por qué suponer ningún problema llevar una alimentación de este tipo, es necesario una buena planificación nutricional y un seguimiento llevado por un profesional.